НАЦИОНАЛЬНАЯ ПАЛАТА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН "АТАМЕКЕН"

Проекты для малого бизнеса

Производство классического хлебного кваса

71207f3d 6b68 4754 b36c c09c6b4d863b

Анкета проекта

Цели инвестиционного проекта: производство ржаного кваса

Производительность: 28 800 литров в бутылированном виде и 28 800 литров в кегах в год.

Продукция: натуральный ржаной квас в бутылированном и кегах.

Стоимость проекта: 2 778 073 тенге.

Срок окупаемости: 1 год.


Концепция проекта

Натуральный, освежающий, вкусный квас все уверенней увеличивает свой сегмент на рынке безалкогольных напитков, поэтому производство хлебного кваса–весьма интересная идея для малого и среднего бизнеса.

Характеристика товара и описание (услуг).

Квас в рекламе не нуждается. Наш народ ещё с советских времен привык утолять жажду этим пенным напитком с характерным ароматом ржаного хлеба. Также польза натурального продукта по сравнению с газированной сладкой водичкой с красителями и вкусовыми имитаторами –неоспорима. А благодаря адаптации пивного оборудования (ПЭТ- бутылки, термоКЕГи) для продажи напитков, квас лишился единственного недостатка – огромных антисанитарных бочек, в которых напиток нередко портился прямо во время торговли.


Анализ рынка и сбытовая стратегия. Маркетинговый анализ.

Мы будем рассматривать производство именно натурального кваса, а не суррогатов. У«живой» продукции есть множество достоинств, которые можно выгодно обыграть в рекламе и привлечении потребителей ,и один серьезный недостатокограниченный срок реализации особый температурный режим хранения. Такой квас не будет храниться на складе до «лучших времен», поэтому, прежде чем начинать производство, желательно иметь предварительные договоренности о реализации. Продажу выгоднее всего осуществлять через сети супермаркетов, розничных магазинов и торговых точек, поэтому прежде , чем заняться открытием производства, следует реально оценить конкуренцию, ценовую политику, возможность сотрудничества и другие условия для успешной реализации выработанной продукции.


Опубликованно: 10.12.2016
Мобильное приложение Атамекен

Мобильное приложение "Атамекен" - бизнес-проекты

В мобильное приложение вошли 100 типовых проектов для малого бизнеса по различным направлениям. В них представлена информация о конечном продукте производства, краткий анализ отрасли и объема рынка, технология производства с калькуляцией, технологическая карта растениеводства и животноводства, расчеты окупаемости, информация об оборудовании, источники финансирования и меры государственной поддержки. Ключевой информацией в справочнике является перечень специальных государственных программ, таких как «Агробизнес-2020», «Дорожная карта бизнеса-2020», «Дорожная карта занятости-2020» и т.д.